درباره گروه آیلیس
ارائه خدمات آشپزی وشیرینی پزی
در آموزشگاه آیلیس، با دورههای تخصصی آشپزی و شیرینیپزی و مدرک فنیحرفهای، حرفهای شوید و سفارش کیک و دسر خود را به ما بسپارید.
کلاس کیک و شیرینی درجه یک در مشهد
کلاس کیک و شیرینی درجه یک در مشهد (دیزاین حرفهای کیکهای مجلسی)
در کلاس کیک و شیرینی درجه 1 در مشهد، بهصورت کاملاً عملی و ورکشاپی، دیزاین حرفهای انواع کیک تولد، نامزدی و مجالس را از صفر تا صد یاد میگیرید؛ از پخت کیک مناسب دیزاین، فیلینگگذاری، زیرسازی و خامهکشی اصولی تا اجرای فوندانت و دیزاین نهایی. این دوره در کنار سایر دورههای تخصصی کلاس آشپزی در مشهد و مطابق استاندارد سازمان فنیوحرفهای برگزار میشود و هنرجویان پس از پایان دوره، امکان دریافت مدرک رسمی فنیوحرفهای (قابل ترجمه) را خواهند داشت.
- برگزاری دوره طی ۵ تا ۶ جلسه تخصصی
- آموزش کامل دیزاین کیکهای تولد، نامزدی و مجلسی
- آموزش اصولی خامهکشی، فیلینگ و فوندانت
- ورکشاپ واقعی؛ هر هنرجو پشت میز اختصاصی
- مناسب بازار کار و سفارشگیری حرفهای
- کیکها و شیرینیهای خانگی را بهصورت اصولی و حرفهای تهیه کنی،
- دیزاین کیکهای تولد، نامزدی و مجالس را بهدرستی یاد بگیری،
- برای سفارشگیری و ورود به بازار کار آماده شوی،
- یا یک کسبوکار خانگی کیک و شیرینی راهاندازی کنی؛
کلاس کیک و شیرینی بهصورت کاملاً عملی و ورکشاپی برگزار میشود و هم برای علاقهمندان خانگی و هم برای ورود حرفهای به بازار کار گزینهای کاملاً مناسب است.
بعد از این دوره چه مهارتهایی خواهید داشت؟
- توانایی پخت و آمادهسازی انواع کیک و شیرینی مجلسی
- یادگیری اصول دیزاین، خامهکشی و تزئین حرفهای
- آمادگی برای سفارشگیری و فعالیت در بازار کار
- شناخت مواد اولیه، ابزار و روشهای نگهداری محصولات
- دریافت مدرک فنی حرفهای معتبر پس از پایان دوره
مشخصات و ویژگیهای کلاس کیک و شیرینی درجه یک در مشهد (آموزشگاه آیلیس)
برای اطلاع از تاریخ شروع، ظرفیت دوره و شهریه دقیق، لطفاً با آموزشگاه آیلیس تماس بگیرید.
در کلاس کیک و شیرینی درجه 1 در مشهد چه چیزهایی یاد میگیرید
پخت اصولی کیک و شیرینی
آموزش پخت انواع کیکهای پایه و شیرینیهای پرکاربرد با رعایت اصول حرفهای، بافت استاندارد و طعم مطلوب.
خامهکشی و فیلینگ حرفهای
یادگیری زیرسازی، فیلینگگذاری، صافکردن خامه و آمادهسازی کیک برای دیزاین مجلسی.
دیزاین و تزئین کیکهای مجلسی
آموزش دیزاین کیک تولد، نامزدی و مجالس رسمی با تکنیکهای کاربردی و قابل اجرا در بازار کار.
آشنایی با ابزار و مواد اولیه
شناخت ابزارهای قنادی، مواد اولیه استاندارد و روش صحیح استفاده و نگهداری آنها.
آمادگی ورود به بازار کار
آموزش نحوه قیمتگذاری، آمادهسازی سفارشها و شروع فعالیت در کسبوکار خانگی کیک و شیرینی.
دریافت مدرک معتبر
پس از پایان دوره، امکان دریافت مدرک فنی حرفهای معتبر برای ورود رسمی به بازار کار وجود دارد.
فضای کلاس و اجرا
معرفی مربی دوره
آلیس مهرآرا
آلیس مهرآرا، مدیر و مربی آموزشگاه صنایع غذایی و خدمات تغذیهای آیلیس، با بیش از ۲۴ سال تجربه در زمینه آشپزی، شیرینیپزی، فستفود، کافیشاپ و سوسیس و کالباس، یکی از حرفهایترین اساتید آموزش عملی در کشور است.
سبک آموزشی آیلیس ترکیبی از تجربه صنعتی، دیزاین حرفهای و آموزش کاربردی است، بهطوریکه هنرجو نهتنها مطالب را یاد میگیرد بلکه توانایی انجام آن در محیط واقعی را هم کسب میکند.
معرفی آموزشگاه آیلیس
آموزشگاه صنایع غذایی آیلیس
آموزشگاه آیلیس در مشهد با بیش از دو دهه تجربه در زمینه کلاس آشپزی درجه یک در مشهد، کلاس آشپزی درجه 2 در مشهد، کلاس کیک و شیرینی درجه یک در مشهد، کلاس کیک و شیرینی درجه دو در مشهد، کلاس دسرهای مدرن و فرامدرن در مشهد، کلاس سوسیس و کالباس در مشهد، کلاس فست فود در مشهد، کلاس نانهای حجیم و غیرحجیم در مشهد، کلاس غذای رژیمی در مشهد، کلاس غذای بینالملل در مشهد و کلاس کافیشاپ در مشهد بهعنوان یکی از مراکز معتبر آموزش عملی و ورکشاپی شناخته میشود.
کلاسها بهصورت کاملاً عملی و کارگاهی برگزار میشوند و هر هنرجو پشت میز اختصاصی خود فعالیت میکند تا پس از پایان دوره توانایی اجرای کامل مهارتها را داشته باشد.
این آموزشگاه با تجهیزات کامل و مواد اولیه استاندارد، امکان یادگیری واقعی را فراهم کرده و هنرجویان را برای ورود به بازار کار، برگزاری مجالس و راهاندازی کسبوکار خانگی آماده میسازد.
نظرات هنرجویان کلاس کیک و شیرینی درجه ۱ در مشهد
"کلاس فوقالعاده بود! از پایه تا پیشرفته همه چیز عملی آموزش داده شد و حالا میتوانم کیکها و شیرینیهای حرفهای درست کنم."
- نسرین"اساتید بسیار صبور و حرفهای بودند. تکنیکهای دکوراسیون و طرز تهیه انواع کیک و شیرینی را یاد گرفتم و خیلی کاربردی بود."
- سارا"بعد از این دوره اعتماد به نفس پیدا کردم و حالا میتوانم سفارشهای خانگی قبول کنم و حتی در کیترینگها همکاری کنم."
- علیکلاسهای دیگر آیلیس
کلاس آشپزی درجه ۲ در مشهد
۳۰ جلسه (۳ ترم ۱۰ جلسهای)؛ آموزشهای تخصصی آشپزی و آمادگی برای آزمون فنی حرفهای.
کلاس آشپزی درجه ۲ در مشهدکلاس فست فود در مشهد
۱۰ جلسه؛ ۵۰ آیتم (برگر، پیتزا، پاستا، سسها، سوخاریها و...).
کلاس فست فود در مشهدکلاس آشپزی درجه یک در مشهد
۳۰ جلسه (۳ ترم ۱۰ جلسهای)؛ آمادگی آزمون و دریافت مدرک فنی حرفهای.
کلاس آشپزی درجه یک در مشهدکلاس کیک و شیرینی درجه ۱ در مشهد
۳۰ جلسه؛ تکنیکهای پیشرفته کیک و شیرینیپزی، دسرهای مدرن و فرامدرن.
کلاس کیک و شیرینی درجه ۱ در مشهدکلاس فینگرفود در مشهد
۳ جلسه؛ آموزش ۲۱ آیتم فینگرفود سرد و گرم + دیزاین حرفهای پیشغذاهای مجلسی.
کلاس فینگرفود در مشهدکلاس نانهای حجیم و غیر حجیم در مشهد
۸ جلسه؛ انواع نانهای حجیم و غیر حجیم با تکنیکهای حرفهای.
کلاس نانهای حجیم و غیر حجیم در مشهدشهریه و ثبتنام
- شهریه: برای اطلاع دقیق تماس بگیرید
- نحوه ثبتنام: تلفنی / حضوری
- پرداخت: نقدی و اقساطی
- زمان کلاسها: معمولاً بعدازظهر (کلاسهای خصوصی گاهی صبح)
برای ثبتنام در کلاس کیک و شیرینی درجه یک در مشهد و دریافت مشاوره رایگان، همین حالا با آموزشگاه آیلیس تماس بگیرید.
ثبتنام یا مشاوره